國產優質新鮮七星鱸魚產地直送，七星驢魚富含豐富的蛋白質，是滋補養身的高級食材，尤其最適合孕婦產後復原及幫助傷口癒合等特色，非常適合全家男女老少食用。本產品經過初級處理，去鰓、鱗、肚，解凍後即可燉湯、清蒸等。
鱸魚富含蛋白質、維他命A、E、B群及鈉、鉀、鈣、鎂、磷等，對人類的健康有益。更含豐厚膠質，常食用可增進骨骼強度、關節修復、改善骨質疏鬆，使皮膚有彈性。無論是七星鱸魚輪切或切片，其產品優質，並經過處理，安全且方便料理，1包份量非常適合一般小家庭食用，肉質爽脆又Q甜。
鰻魚的成分中含有良質蛋白質及高量的維生素A、E等，能有效的預防工作壓力所引起的身體不適，亦是強力的抗氧化營養素。鰻魚肌肉組織含有大量的美容勝品──膠原蛋白，可以修補肌膚皺紋，增加皮膚彈性，可以修復忙碌上班族疲憊的肌膚。鰻魚富含的維生素E是一種強力的抗氧化劑，可以減緩老化，強化血管，防止高血壓及動脈硬化，讓皮膚更漂亮。
櫻花蝦又稱國寶蝦，屬大洋浮游性蝦類，為人類可直接利用之少數浮游生物之一，全世界僅盛產於日本駿河灣與其週邊海域，及台灣東港至枋山沿岸海域，產期為每年11至翌年6月。由於蝦殼柔嫩，食之雖脆不硬蝦肉鮮味盡呈，口感一流，以熱油炸酥再與配料同炒，頓時香味四溢。
